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，基部稍木质化，不分枝，具短。上部叶对生或互生；叶柄长，米；叶椭圆形或披针形，米，宽，米，先端尖或渐尖，基部楔形，全缘下叶锯齿状或叶，叶面绿色，叶背浅绿色两面白色或稍白色。花单生，或，在叶腋，直径，米；花萼稍合生，绿色，裂，裂片披针形，长，米，具；花冠管状唇形，长，长米，白色，紫色或晕，圆形裂片，侧花被；雄蕊插入花冠筒的基部，花，矢状；雌蕊心皮圆锥状，最初假室，成熟室，花柱线形，柱头裂。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很高的保健价值。富含卵磷脂、高钙、高铁、高蛋白、高亚油酸。它可以防止头发过早变白或脱落。常吃混合芝麻糊能增加皮肤，使皮肤健康，此外，它含有高蛋白和高脂肪酸，营养价值高，常吃有定作用。芝麻酱是人们餐桌上常见的食品，但在生产中并不是企业的主要产品。生产厂家大多是调味品生产厂家而相应的芝麻酱检测标准也不完善，因此芝麻酱掺假在行业中屡见不鲜。此外，许多芝麻酱是由管理能力低、营运资金少的小作坊生产的。为了降低成本，获得高额利润，这些小作坊经常用其他低原料制作芝麻酱。常见的掺假方法如下。芝麻首乌杞子丸做法：炒熟芝麻仁何首乌枸杞子各等份，炼蜜为丸，每丸克重。分析项目。将新鲜的香油装入个小口玻璃瓶内，按克香油放克盐的比例放入盐，赤壁石磨香油，盖紧瓶盖，不断摇动，待盐化后，放在暗处。日后，将香油倒入暗色玻璃瓶内，赤壁炒熟白芝麻，勿用橡胶塞，置避光处随吃随倒即可。小磨香油主要采用的是水代法生产。黑芝麻是人们喜欢的种食物。它既醇厚又经济。黑芝麻可以滋补虚弱，滋补穷人，缓解便秘。今天我们要分享吃黑芝麻的利弊。炒熟芝麻仁作为种谷物种子有种非常浓烈的香味，就像是菜籽油样，磨成炒熟芝麻仁粉的话香味就会散的更开。炒熟芝麻仁的食用有很多种，它可以直接食用，现在很多人做菜的话都会散些炒熟芝麻仁来点缀，这样看来更加致也让人更有食欲。

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